Сіздің іскерлік серіктестеріңізге әсер ететін мейрамхананың әлеуметтік дағдылары
Көптеген іскер мамандар түскі немесе кешкі уақытта қызметкерлермен, клиенттермен, инвесторлармен немесе басқа бизнес мамандарымен кездеседі. Жиналыстың нашар мейрамхананың қызметіне тосқауыл қойылған болса ше? Сіз шағымдану керек пе? Жауап - иә, әрдайым, бірақ дипломатиямен.
Іскерлік жағдайдағы дұрыс мейрамхананың әлеуметтік дағдылары сіздің отбасыңызбен бірге тамақтанудан аздап ерекшеленеді. Мәселен, отбасыңызбен бірге болғанда, жаман қызметке жеңілдік сұраңыз, бірақ іскерлік серіктес болғаныңызда емес.
Егер сіз ресторанда біреуді кездестірсеңіз, онда кем дегенде он минутқа жетеді. Оларды іскерлік қарым-қатынас жасаумен сәлемдеңіз және АҚШ-та бизнес жасасаңыз, олардың атын атаңыз және тікелей көзбен байланыс жасаңыз. Басқа елдерде әртүрлі әлеуметтік мінез-құлық ережелері бар, егер сіз АҚШ-тан тысқа шықсаңыз, сіз келіп жатқан ел үшін әлеуметтік әдет-ғұрыптар мен әдеп нормаларын оқуға уақыт бөледі.
Этикеттің тәртібі
Сіздің іскери серіктесіңізге ешқашан тапсырыс бермеңіз. Егер олар көмек сұраса немесе ыңғайсыз болып көрінсе, сіз бұрын сұраған нәрсені ұсына аласыз немесе официанттарға ұсыныспен көмектесуін сұрай аласыз.
Официанттар үстелге келгенде, әріптестеріңізге кейінге қалдырыңыз және алдымен тапсырыс беріңіз.
Тығыздау
Іскерлік жағдайда, түрлендіру міндетті емес. Бизнеске арналған ойын-сауық шығыстары туралы міндетті түрде қатып кетуді қарастырыңыз. Тіпті қызмет стандартты емес болса да, кем дегенде кейбір кеңестерді қалдырады.
Бизнес-клиентті қызықтырған кезде қызмет деңгейі мен қызмет түріне сәйкес келетін соманы аудару маңызды. Еңбегі жоқ тым көп нәрсе - сіздің клиентті таң қалдырмайтын ықылассыз қимыл. Шамадан тыс кету - бұл іскерлік операцияға эмоционалдық шешім. Жеке жағдайда жақсы. іскерлік жағдайда барлық тамақтану транзакцияларында бизнесті көрсету керек.
Кеңес банктер
Түрлі банкалар - қарсы торттардан басқа ештеңе емес. Ұшақ әдетте кеңестерге сүйенбейтін (мысалы, күтуге арналған персонал сияқты) жұмыс істейтін қызметкерлер арасында бөлінеді және тіпті тікелей қарсы қызмет көрсетпеген қызметкерлермен бөліседі.
Өзгерістеріңізді ұшы бар банкаға кіргізуге міндетті емеспін, бірақ егер сіз клиентпен болсаңыз және көрініс үшін ұшты банкке қосқыңыз келсе, онда сіздің қосалқы өзгерістеріңізді емес, долларлық шотты қосыңыз.
Қиындыққа тап болған проблемаларды шешу
Тамақтануға немесе қызмет көрсетуге шағым жасау қажет болса, шағымдану сіздің бизнесіңіздің мәмілесін жасауы немесе бұзуы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Суық спагетти бойынша жалпыға ортақ сахна жасау сізге келесі жолы тегін тамақ әкелуі мүмкін, бірақ ол сіздің бизнесіңіздің мәмілесін жасамайды.
Мейрамханада жаман қызметті көрудің орнына, оны іскерлік әріптесіңізді тыныштандыруға, ақылдасуға және тазалыққа байланысты жағдайды шешуге мүмкіндік ретінде қолданыңыз. Жаман қызмет көрсету сізге кедергі келтірмейді, бірақ проблеманы елемейді.
Бизнес-ланчқа немесе түскі асқа арналған шотты кім төлейді?
Егер сіз біреуді бизнеске талқылау үшін түскі немесе кешкі асқа шақырсаңыз, онда сіз әрқашан төлеуге үміттене аласыз. Егер серіктес сізді өз бизнесіңізді талқылауға немесе өзіңізге инвестиция салуға шақырса, кем дегенде, заң жобасын төлеуді ұсынады.
Егер әріптестер өздері төлейтінін айтса, кем дегенде жартысын төлеуге ұсыныс жасау керек және оны дәл осында қалдыру керек. Ешкімді біреу төлеуге ұсыныс жасамаса, ешқашан заң жобасымен күресуге болмайды; сіз бір рет қарсыласып, содан кейін ғана жомарттықты төлейтін адамға алғыс айтамыз және табуляцияны келесі жолы алуды ұсынамыз.
Әрқашан несие картасын тамақ үшін төлеңіз немесе ақшамен төлеген жағдайда, түскі асқа кететін ақшаны екі есе арттырыңыз.
Ресторандарды офисіңізді және мейрамхана қызметкерлерін кеңейтіп, бірдей құрметпен және сыпайылықпен ұстаңыз, өз қызметкерлеріңізге беріңіз.