Міндеттері
Сүт-селекционер негізінен сүт өнімдерін сақтауға және сүт өндіру квоталарын қамтамасыз етуге байланысты. Сиырдың денсаулығын қамтамасыз ету үшін сүтті мал дәрігері үй жануарларындағы барлық жануарлардың денсаулығын бақылап, кез-келген мінез-құлық өзгерістерін ескеріп, олар пайда болғанда, кішігірім жарақаттар мен ауруларды емдеуге, тұяқтарды кесуге, вакцинациялауға және басқа инъекцияларға, балаға көмектесуге, жасанды ұрық жасамауға , денсаулық сақтау мен өндірістегі кешенді құжаттарды сақтап, ветеринармен тығыз байланыста жұмыс істейді.
Сонымен қатар, шабуылдаушы сүт қондырғыларын және басқа да жабдықтарды жұмыс істеуге, кез келген механикалық ақаулықтарды жоюға немесе олар туындаған басқа мәселелерге жарамды болуы керек. Сүт қондырғысын сүт инспекторы талап ететін стандарттарға сәйкес тазалау керек.
Сонымен қатар, шопан сүт қызметкерлері мен басқа да қызметкерлерді басқаруы керек, бұл барлық тапсырмалардың дұрыс және уақытылы орындалуын қамтамасыз етеді. Қосымша міндеттер жануарларды аукциондарға немесе аукциондардан тасымалдауға, шөптерді немесе басқа да азықтарды өсіруді, негізгі шаруа қожалықтарын қамтамасыз етуді немесе шаруашылық иесі белгілеген кез-келген қосымша баждарды қамтуы мүмкін.
Мансап параметрлері
Сүт селекционер сүт өнімдерін басқарудың көптеген салаларына, сондай-ақ сүт иеленуіне көшуі мүмкін. Олар сондай-ақ сүт инспекциясы , сиыр еті басқаруы, мал өнімдерін сату, ветеринарлық фармацевтикалық өнімдерді сату , мал азығын сату немесе басқа да ауыл шаруашылық мақсаттары бар орындарға ауыса алады.
Білім беру және оқыту
Сүтті мал бағушыларға арналған ресми білім беру талаптары болмаса да, көпшілігі сүт малмен жұмыс істей алады.
Сүт-селекционерлердің сүт малының анатомиясы мен физиологиясы, көбеюі, сүт өндірісі және азық-түлік қажеттіліктері туралы жақсы білімі бар. Көптеген адамдар сүт штаты немесе малшылардың көмекшісі ретінде жұмыс істей бастайды.
Жануарлар ғылымы, сүт философиясы немесе басқа да ауыл шаруашылығы салаларында төрт жылдық білім беру бағдарламасы бар, ол сүт өнімдерін басқару саласында кандидатты дайындай алады.
Сондай-ақ, бір-екі жылдық деңгейдегі жоспарлар, сондай-ақ бірнеше айға созылатын өнеркәсіптік «қысқа курстар» және сүт салаларында кәсіби сертификаттар беріледі. Мысалы, Висконсин-Мэдисон Университетіндегі Ауылшаруашылық және өнеркәсіптік қысқа мерзімді курстар бағдарламасы бір және екі жылдық сертификаттарды ұсына отырып, сүтті басқаруды мамандандыруға арналған нұсқаға ие. Басқа бағдарламалар, мысалы, Иллинойс Университеті ұсынған қашықтықтан оқыту нұсқаларын интернет-форматта аяқтауға болады.
Сүт менеджментінің командасының табысты бөлігі болу үшін оқушыны оқыту кезінде құнды тәжірибені ұсына алатын көптеген сүт тәжірибесі бар бағдарламалар бар.
Жалақы
2015 жылдың басында американдық сүтті шөп-шопандарға арналған тапсырмалар саны 30 мыңнан 50 мың долларға дейін болды. Еңбек статистикасы бюросы (БЛС) фермерлердің, фермерлердің және ауыл шаруашылық басқарушыларының жалпы санаты үшін орташа айлық жалақы жылына 69 000 АҚШ долларын құрағанын анықтады (бірақ бұл басқа ауыл шаруашылығына арналған мансапқа арналған табысты басқарушылық рөлдерді қамтиды және жалақы туралы жеке ақпаратты ұсынбайды). сүтті мал бағушыларға арналған). Біріккен Корольдікте жалақысы ұқсас шегінде орналасқан: жаңа шабақтар үшін 22 000 фунттан тәжірибелі малшыға 45 000 фунтқа дейін.
Сүт питомниктерінің лауазымдары көбінесе стандартты жалақы пакетіне қосымша бірқатар қосымша шегерімдерге ие. Қосымша артықшылықтар көбінесе фермадағы тегін тұрғын үй-коммуналдық шаруашылықты, ферма көлігін пайдалануды, медициналық сақтандыруды және ақылы демалысты қамтиды.
Career Outlook
Еңбек статистикасы Бюросы деректері бойынша, 2012 жылдан бастап 2022 жылға дейін фермерлерге, фермерлерге және ауыл шаруашылығы басқарушыларына сұраныс төмендейді. Сүт берушілердің нақты санатындағы сүт баға мен өндіріс ауылшаруашылық нарығының күшті компоненттері болып қала береді. Сүт-селекционерлердің басқа да ауыл шаруашылық рөлдеріне ауысатын дағдыларын пайдалану арқылы өту мүмкіндігі болады.