Міндеттері
Сүт диетологтары сүтті ірі қара малдың диеталық менеджментімен тікелей айналысады. Сүт тағамдарының негізгі мақсаты - өнімнің барынша көбеюі, жалпы алғанда, малдың денсаулығын сақтау.
Сүт диетологтары диетаны қалыптастыру, зертханалық үлгілерді талдау, азық-түлік ингредиенттерін сатып алу, арзан ингредиенттерді таңдау, рационды түзету, толықтыруларды іріктеу, егжей-тегжейлі жазбаларды сақтау, есептерді жазу, маркетингтік өнімдерді ұсыну, тұтынушыларға презентациялар ұсыну және т.б. әр жануардың жай-күйін бағалайтын дене жағдайының скорингін пайдалану.
Олар жануарлардың мұқият бақылануын және барлық сүт өндіру мақсаттарына жетуін қамтамасыз ету үшін ірі қара мал ветеринары мен ферма басқармасының басқа мүшелерімен (әсіресе, сүт-селекционер ) тығыз жұмыс істеуі керек. Сондай-ақ, олар кеңістіктегі жағдайға айтарлықтай уақыт жұмсауды, табынның жетістіктерін қадағалау үшін аналитикалық бағдарламалық жасақтамаға деректерді енгізу керек. Саяхатқа клиенттерге бару қажет болуы мүмкін, әсіресе егер диетолог тәуелсіз мердігер болса немесе жемшөп дамыту компаниясында жұмыс істесе.
Мансап параметрлері
Сүт-сүт фермалары сүт фермаларында, мал шаруашылығын басқаруда , жемшөп өндірісінде, академияда немесе маркетингтік рөлде тікелей сүт өндірушілермен жұмыс істей алады. Олар сондай-ақ жануарлардың басқа да түрлерімен диетология саласында жұмыс істей алады.
Сүт диетологтары ірі фермалар мен компаниялармен жалақыларымен толық көлемде жұмыс істеуге тырысады немесе олар тәуелсіз кеңесші ретінде (толық немесе ішінара уақытша) жұмыс істей алады.
Білім беру және оқыту
Сүт өнімдері саласындағы жарнамаланған ұстанымдардың көбі жұмыс берушілер сүт ғылымы, мал шаруашылығындағы ғылым немесе магистратура немесе докторантураға үміткерлерді қарастыруды қалайды. Сүтті ірі қара малмен жұмыс істеп жатқан маңызды тәжірибе маңызды фактор болып табылады, өйткені дене жағдайының скорингін және ірі қара малдың мінез-құлқын біледі.
Заманауи дәуірде сүт диетологы тағамдық тамақпен қамтамасыз етуге арналған бағдарламалық қамтамасыз етуді қолданумен танысады деп күтілуде, олар тамақтану және рационды теңгерімдеу үшін барған сайын маңызды болып келеді. Олар сондай-ақ математикалық есептерді орындау және зертханалық есептерді түсіндіру үшін ыңғайлы болуы керек.
Сүт-сүт тағамдарын дайындайтын мамандар, сонымен қатар, біздің жануарларды тамақтандыру тәжірибесі мен сүт тағылымдары беттерінде көрсетілген тәжірибелерді аяқтау арқылы үлкен тәжірибеге ие болады. Мұндай тағылымдамадан өту кезінде кандидатты алған тәжірибе жұмыс берушілер тарапынан жоғары бағаланады.
Жалақы
Сүт диетологы жұмыс істейтін нақты жалақы кандидаттың жұмыс түріне (жалақы алған қызметкер немесе тәуелсіз кеңесші), білім деңгейіне, саладағы тәжірибе деңгейіне және нақты географиялық аймақтағы жұмысының жылдамдығына байланысты кеңінен өзгеруі мүмкін. Елеулі тәжірибесі бар және білім алған адамдар өз қызметтері үшін ең жақсы доллар табуға бейім болады.
Негізгі азық-түлік компанияларымен жұмыс істейтін сүт-түлік тағамдары жылына 150 000 долларға жетуі мүмкін, бірақ барлық сүт-сүт диетологтарының кең ауқымы үшін ауқымы 50000-100000 $ аралығында болады. Еңбекақы төлеуді бастау, әрине, жаңа түлектер үшін әлдеқайда төмен болуы мүмкін.
«Хоардс Сюйммен» журналында келтірілген 2013 жылғы Айова штатының университетінің зерттеулері түлік және азық-түлік саласындағы соңғы түлектердің орташа айлық жалақы жылына $ 42,611 (жылына $ 34,000-дан төмен жылына 52,000 доллардан жоғары) деп тапты.
Сүт диетологтары сондай-ақ олардың базалық жалақысына қосымша әртүрлі жеңілдіктер алады. Бұл жеңілдіктерге комиссия (егер жемшөп сату саласында жұмыс істейтін болса), компания телефоны, компания көлігін пайдалану, медициналық сақтандыру, тұрғын үй (егер сүт фермасында жұмыс істесе) және төленетін демалыс жатуы мүмкін.
Career Outlook
Сүт және азық-түлік өнеркәсібі де өседі, сондықтан сүт тағамдарының болжамдары жақын болашақта күшті болып қалады. Дисциплина мансап жолы тәжірибеші маманға бір түрмен жұмыс істеуден, әсіресе мал шаруашылығын басқару саласында оңай өтуге мүмкіндік береді, сондықтан мансап бағытын өзгерту үшін нұсқалар мол болуы мүмкін.
Білім мен тәжірибенің ең үлкен деңгейі бар адамдар осы салада жұмысқа орналасудың ең жақсы перспективаларын пайдаланады.